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acelgas rojas (manojo)



Precio:  1.30 €

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Aunque no sea el más popular de los vegetales, la acelga roja suiza es una excelente fuente de vitaminas y minerales. Una taza de acelga picada contiene sólo 35 calorías. También aporta más del 700 por ciento de tu requerimiento diario de vitamina K. Es una buena fuente de calcio, magnesio y vitamina A. Aunque puedes comer las hojas tiernas y jóvenes crudas, los tallos requieren cocción para realzar su sabor. La acelga roja se vende en paquetes que contienen suficientes verduras para más de una comida. Este vegetal se conserva fresca durante unos dos o tres días en el refrigerador.

Bobalen Ecológico

"...Cuando me preguntan si soy agricultor, siempre contesto que soy un hombre que no solo cultivo, sino también observo, me preocupo e intento dar armonía a mi entorno y que todo ello, me lleva con mi esfuerzo creativo a sacar frutos de mi huerta, sin mermar la fertilidad de la tierra y de proporcionar productos que contribuyen a la salud de los demás, sin contaminar la tierra, el agua, el aire que nos son esenciales, modelando la belleza del paisaje, alimentando el cuerpo y el espíritu. Sí, agricultor soy... De ahí nace Bobalén ecológico".

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