Cliente registrado
Ingresa con tus datos de acceso
Cliente nuevo
Regístrate para poder hacer tu compra
Precio: 1.56 €
Hortaliza que siempre ha sido conocida en Bobalén, por su facilidad de salir espontáneamente en toda la zona de huerta, variedad. Silvestre. Propiedades: La planta de Puerro es una verdura que está compuesta por un 94% de agua lo que, unido a su bajo contenido en hidratos de carbono, convierte al puerro en un alimento de escaso aporte calórico. El puerro, también conocida como porro o ajoporro, presenta una cantidad importante de fibra, responsable de asignarle la propiedad digestiva a esta planta, además de aportar una gran variedad de vitaminas y minerales. La vitamina C se caracteriza por su acción antioxidante e interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes. Esta vitamina junto con los Folatos promueve la formación de glóbulos rojos, glóbulos blancos y anticuerpos para el sistema inmunológico reforzando la resistencia a las infecciones. Los puerros tienen una gran cantidad de sales minerales dentro de sus componentes, entre ellos se destaca su contenido de Potasio, Hierro y Magnesio, así como de Calcio, Fósforo y Sodio. Su aporte de Hierro y Calcio es difícil de asimilar por el organismo por ser de origen vegetal, salvo que complementado con otros alimentos se favorezca su absorción. El potasio es fundamental para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. El magnesio se relaciona con el funcionamiento del sistema nervioso, muscular y digestivo, con un suave efecto laxante.
Comercio desarrollado con Linkasoft LeKommerce